Związek pomiędzy spożyciem dużej ilości napojów słodzonych cukrem a wzrostem masy ciała jest oczywisty. Nowe odkrycie amerykańskich specjalistów odkrywa zaskakującą zależność, bowiem dowodzi, że wpływ dosładzanych napojów na wagę jest istotniejszy od ilości i rodzaju spożywanych pokarmów.

Badacze ze szpitala im. Johnsa Hopkinsa, praujący pod kierownictwem dr Benjamina Caballeroa twierdzą, że najskuteczniejszym sposobem na odchudzanie jest zmniejszenie ilości napojów dosładzanych cukrem w diecie.

Autorzy badania regularnie przez osiemnaście miesięcy sprawdzali liczbę kalorii przyjmowanych przez 810 uczestników w wieku 25-79 lat.

Na tej podstawie zaobserwowali, że codzienna rezygnacja z 1 porcji napojów dosładzanych cukrem wiąże się z utratą około 0,5 kg po 6 miesiącach oraz około 0,7 kg po 18 miesiącach. Pomimo że zarówno płynne, jak i stałe źródła kalorii związane są ze zmianą wagi, to jak się okazuje - wyłącznie zmiana liczby kalorii przyjmowanych w postaci płynnej wyraźnie wpływa na utratę masy ciała po 6 miesiącach obserwacji.

Spośród siedmiu rodzajów napojów, które spożywali uczestnicy badania, te dosładzane cukrem były jedynymi, których przyjmowanie wyraźnie wiązało się ze zmianą masy ciała.
 

Nie zaobserwowano, by pozostałe rodzaje płynów wykazywały znaczący wpływ na wagę. Minimalnie korzystny wpływ odnotowano jedynie w przypadku spożywania napojów dietetycznych oraz alkoholowych.