Wiekszość osób dbających o swoją dietę wie, że słodzone gazowane napoje to wrogowie szczupłej sylwetki. Niewielu konsumentów ma natomiast świadomość, że ogromne ilości cukru, a co za tym idzie - kalorii - kryją się sokach owocowych,  najczęściej reklamowanych jako zdrowe.






Brytyjscy naukowcy udowodnili, że większość dostępnych na rynku soków nie zasługuje na miano "zdrowej alternatywy" słodkich napojów.






Badacze zapytali ponad 2 tysiące konsumentów o to, ile cukru znajduje się ich zdaniem w popularnych napojach. Jak się okazało, zawyżali oni jego zawartość w napojach gazowanych i koktajlach oraz zaniżali jego ilość w sokach.






Tymczasem, w opinii specjalistów soki mają zdecydowanie za dużo cukru, by można było zaliczyć je do "zdrowych" produktów. Sięgając po nie zbyt często dostarczamy organizmowi sporą część dziennej dawki kalorii. Nadmiar gotowych, dosładzanych soków może być dla organizmu szkodliwe - może zwiększać ryzyko rozwoju nadciśnienia, chorób serca, udaru mózgu, cukrzycy oraz otyłości.






Informacje dotyczące ilości cukru oraz kalorii zawartych w soku zawsze znajdują się na opakowaniu napoju, jednak konsumenci przekonani o prozdrowotnych jego właściwościach nie zwracają na nie uwagi.






Okazało się, że pijący soki Brytyjczycy dostarczali codziennie wraz z nimi nawet 450 dodatkowych kalorii, co stanowi jedną czwartą dziennego limitu dla kobiet oraz jedną piątą dla mężczyzn.