Jeżeli nie zmienimy stylu życia na zdrowszy, w ciągu najbliższych dziesięciu lat możemy dogonić pod względem otyłości najgrubsze populacje - Amerykanów czy Brytyjczyków.





Dietetycy biją na alarm - tempo tycia Polaków jest niepokojące - w ciągu ostatnich 30 lat otyłość wśród polskiej młodzieży wzrosła aż dziesięciokrotnie, podczas gdy w tym samym czasie liczba otyłych amerykańskich nastokatków potroiła się.





25 stycznia br. w Instytucie Żywności i Żywienia w Warszawie odbyła się Konferencja Prasowa dot. Prewencji Nadwagi i Otyłości. Zorganizowano ją w ramach "Programu Zapobiegania Nadwadze i Otylości oraz Przewlekłym Chorobom Niezakaźnym poprzez Poprawę Żywienia i Aktywności Fizycznej POL-HEALTH na lata 2007-2011", finansowanego z budżetu Ministra Zdrowia.





Przedstawiono na niej aktualne informacje dotyczące otyłości, która według Światowej Organizacji Zdrowia osiągnęła już rozmiary globalnej epidemii. Specjaliści podkreślają, że może się to odbić na rozwoju cywilizacyjnym Europy - przykładowo, jeśli w Wielkiej Brytanii otyłość będzie narastała w takim tempie jak teraz, za 10-15 lat 60% społeczeństwa będzie otyła, a oczekiwana długość życia za 30 lat skróci się o około pięć lat.






Polska jest krajem o średnim współczynniku zachorowalności na otyłość, jednak dynamika wzrostu tego wskaźnika jest bardzo duża. Obecnie około 60% z nas ma nadwagę lub jest otyłych.





Dietetycy biorący udział w konferencji zgodnie stwierdzili, że by zahamować ten proces Polacy powinni zadbać nie tylko o swoją dietę, ale też o aktywność fizyczną.





Ich zdaniem nie istnieje żadna dieta "cud" - najważniejszy jest racjonalny, zbilansowany sposób żywienia. Wszystkie niestandardowe, monotematyczne diety zazwyczaj powodują krótkotrwały spadek masy, ale kosztem redukcji beztłuszczowej masy ciała i w rezultacie - efektem "jojo".






Od wielu lat za najlepszy sposób odżywiania specjaliści uważają dietę śródziemnomorską. Faktycznie, potwierdzają to wyniki wielu badań.






Jeśli więc do tej pory nie zatroszczyłeś się o to, co ląduje na Twoim talerzu, zwróć uwagę, by jak najczęściej były to produkty pełnoziarniste, różnorodne warzywa, ryby i zioła. A na deser? Spacer, siłownia, lekcja tańca lub inna, dowolna forma aktywności fizycznej...