Amerykańscy naukowcy wykazali, że oglądanie reklam produktów spożywczych w telewizji źle wpływa na nasze odżywianie się, gdyż podejmowanie pod ich wpływem decyzji dotyczących zakupów jedzenia prowadzi do stosowania źle zbilansowanej, niezdrowej diety.










Badacze przeanalizowali 96 godzin nagrań programów telewizyjnych amerykańskich stacji ABC, CBS, Fox i NBC. Dla każdego z reklamowanych w nich produktów spożywczych dokładnie określono zawartość poszczególnych składników odżywczych, a rozmiary opakowań przeliczono na liczbę porcji.










Jak się okazało, produkty reklamowane w telewizji zawierają zbyt dużo cukrów, całkowitego tłuszczu i tłuszczy nasyconych, białka, selenu, sodu, niacyny, tiaminy oraz cholesterolu. Za mało jest w nich natomiast nabiału, warzyw i owoców oraz 12 innych, istotnych dla zdrowia składników: żelaza, fosforu, witaminy A, węglowodanów, wapnia, witaminy E, magnezu, miedzi, potasu, kwasu pantotenowego, błonnika i witaminy D.










Amerykanie przeliczyli, że dieta dostarczająca 2000 kalorii dziennie, w całości skomponowana z produktów reklamowanych w telewizji, zawierałaby aż 25 razy za dużo cukru i 20 razy za dużo tłuszczu oraz o niecałą połowę za mało zalecanej ilości warzyw, nabiału i owoców.










Zdaniem autorów analizy jedzenie reklamowane w TV zawiera bardzo wysokie ilości niezdrowych składników, które przyczyniają się do rozwoju chorób przewlekłych, natomiast nie dostarcza odpowiedniej ilości składników pomagających zapobiegać takim chorobom. Apelują więc do konsumentów o rozsądne wybory podczas robienia spożywczych zakupów i nie kierowanie się tylko i wyłącznie tym, że znają dany produkt z telewizyjnego spotu.










Podkreślają jednocześnie konieczność edukacji społeczeństwa na temat zdrowego odżywiania oraz rzetelniejszego informowania telewidzów o cechach reklamowanych produktów spożywczych, jak również stworzenia konsumentom źródła wartościowych informacji na temat zasad zdrowej diety.