Jakiś czas temu naukowcy odkryli, że umiarkowane spożycie alkoholu poprawia zdrowie serca. Zespół hiszpańskich kardiologów prowadzony przez dr Larraitz Arrioli wykazał ostatnio, że im więcej mężczyzna pije, w tym lepszej kondycji jest jego układ krążenia.

 

Prowadzone przez nich dziesięcioletnie badania objęły 15 tysięcy mężczyzn i 26 tysięcy kobiet w wieku od 29 do 69 lat. Obserwacja ich zdrowia i nawyków żywieniowych wykazała, że codziennie picie alkoholu zmniejsza ryzyko chorób serca u panów aż o jedną trzecią, podobnego efektu nie zaobserwowano jednak u kobiet.

Badania przeprowadzono w Hiszpanii - kraju o stosunkowo wysokim spożyciu alkoholu, gdzie jednocześnie przypadki chorób serca są rzadsze niż wynosi średnia europejska.

 

Uczestników badania podzielono na sześć grup — od tych, którzy nigdy nie brali alkoholu do ust, aż do grupy, która wypijała codziennie około 100 g alkoholu, czyli równowartość ośmiu butelek wina tygodniowo.

Jak się okazało, w grupie pijącej mniej niż kieliszek wódki dziennie (lub zbliżoną ilość innego rodzaju alkoholu) ryzyko chorób serca obniżało się o około 35%, co wykazały już wcześniejsze badania. Największe zaskoczenie dotyczyło grupy mężczyzn pijącej najwięcej — od trzech do nawet 11 kieliszków wódki dziennie - ryzyko chorób serca spadało u nich aż o 50%, bez względu na typ spożywanego alkoholu.
 

Naukowcom nie udało się odkryć na czym polega mechanizm dobroczynnego działania alkoholu w przypadku mężczyzn. Jak wiadomo, alkohol podnosi poziom tzw. dobrego cholesterolu, co z kolei zapobiega blokowaniu tętnic, jadnak takiego ochronnego efektu nie zaobserwowano u kobiet.
 

Wyniki badań Hiszpanów wzbudziły sporo kontrowersji, gdyż istnieje obawa, że na ich podstawie panowie jeszcze częściej będą sięgać po kieliszek i przekraczać przyjmowaną obecnie „normę” — czyli dawkę alkoholu o zakładanym korzystnym działaniu dla zdrowia. Wynosi ona mniej więcej dwa kieliszki wina lub dwa piwa dziennie dla panów i jeden - w przypadku pań.

Specjaliści przyznają, że choć umiarkowane spożycie alkoholu może obniżać ryzyko wystąpienia zawału serca, to choroba wieńcowa jest tylko jedną z kilku chorób układu krążenia. Ostrzegają, że nadmierne picie może powodować na przykład kardiomiopatię (chorobę mięśnia serca) i inne uszkodzenia wątroby, trzustki, czy mózgu.



 

Związek pomiędzy piciem, a zmniejszeniem ryzyka chorób serca pozostaje sprawą kontrowersyjną, ponieważ nadmierne spożycie alkoholu jest przyczyną blisko 2 milionów zgonów na świecie każdego roku.