Piwo jest chyba najbardziej popularnym napojem alkoholowym, od dawna znanym ludzkości. Japoński browar Sapporo, by uczynić swoje piwo produktem wyjątkowym, zamierza produkować je z jęczmienia, którego trzecie pokolenie przez pięć miesięcy 2006 roku rosło na pokładzie Międzynarodowej Stacji Kosmicznej.
Browar dysponuje na dzień dzisiejszy niewielką ilością tego wyjątkowego zboża. Nie wiadomo, czy planowana produkcja 100 limitowanych butelek będzie kontynuowana.
Według naukowców, "kosmiczne" zboże nie różni się niczym oprócz pochodzenia, od tego rosnącego na Ziemi. Napój będzie więc prawdopodobnie smakował tak samo, jak doskonale znane nam tradycyjne piwo. Choć różnica będzie jeszcze jedna...w cenie.