Brytyjscy naukowcy odkryli, iż po spożyciu dużych ilości czekolady dokonywanie obliczeń matematycznych w myśli staje się łatwiejsze, a zmęczenie i wyczerpanie psychicznie zmniejsza się.

W czekoladzie czy kakao znajduje się dużo flawanoli, które wspomagają pracę mózgu. Mechanizm ich działania polega na zwiększeniu dopływu krwi do mózgu.

Eksperyment wykazał, że osoby spożywające kakao lepiej radziły sobie z arytmetyką, a dodatkowo rzadziej czuły się zmęczone czy wyczerpane psychicznie. Przed trzydziestoma zdrowymi ochotnikami postawiono zadanie liczenia wstecz, wymieniając co trzecią liczbę. Jak się okazało badani, którzy pili kakao odliczali szybciej i popełniali mniej błędów.

Czekolada czy gorące kakao są więc wskazane dla osób zmagających się z trudnymi zadaniami, np. uczniów.

Niestety czekoladowe wyroby nie pomagały w wykonywaniu bardziej skomplikowanych zadań, które angażują inną część mózgu.