Amerykańscy naukowcy odkryli nietypowy sposób na zrzucenie zbędnych kilogramów. Ich zdaniem jedzenie tego samego każdego dnia sprawia, że człowiek staje się do tego stopnia niezainteresowany posiłkiem, że po prostu zjada mniej.





Następuje wówczas habituacja, czyli zanikanie reakcji na powtarzający się bodziec.






Badacze przeprowadzili eksperyment z udziałem 32 kobiet w wieku od 20 do 50 lat, z których połowa cierpiała na otyłość, a połowa miała prawidłową wagę.





Podzielono je na dwie grupy - jedna jadła tą samą potrawę 5 razy w jednym tygodniu, a druga raz na tydzień przez 5 tygodni.





Okazało się, że kobiety, które przez tydzień codziennie jadły jedną potrawę, w tym przypadku makaron z serem, pod koniec tygodnia spożywały o 100 kilokalorii mniej niż zwykle. Prawidłowość ta dotyczyła zarówno otyłych, jak i szczupłych pań.





Z kolei grupa jedząca ją w tygodniowych odstępach czasu zwiększyła do końca eksperymentu kaloryczność posiłków o 100 kcal.





Na razie naukowcy nie są pewni, do jakiego stopnia posiłki powinny być podobne, by wykształciła się habituacja.