Amerykańscy naukowcy kolejne uzyskali dowody popierające teorię, że przyjmowanie mniejszej ilości kalorii przedłuża życie, m.in. dzięki temu, że osoby jedzące mniej mają niższą temperaturę ciała.





Badacze porównali temperaturę ciała 24 osób w wieku około 55 lat, które od co najmniej 6 lat przestrzegały niskokalorycznej diety, z temperaturą ciała 24 ich rówieśników stosujących standardową dietę zachodnią. Kolejną badaną grupę stanowiło 24 pięćdziesięciolatków, którzy trenowali biegi długodystansowe.






Uwzględnienie tych trzech grup pozwoliło na stwierdzenie, czy szczupła budowa ciała - występująca u długodystansowców i osób na diecie - jest potrzebna do obniżenia temperatury, czy też konieczne jest ograniczenie ilości kalorii.






Okazało się, że średnia optymalna temperatura ciała u osób na diecie niskokalorycznej była o około 0,2 stopnia Celsjusza niższa, podczas gdy u biegaczy, którzy byli w tym samym wieku i mieli podobną budowę ciała, temperatura nie była obniżona.






Optymalna temperatura ciała (37,7 stopnia Celsjusza) to taka, przy której wszystkie organy pracują z maksymalną efektywnością.