Stany Zjednoczone szukają nowych metod na zwalczanie otyłości, która dotyczy coraz większej liczby nawet tych najmłodszych obywateli kraju - już co trzecie amerykańskie dziecko ma nadwagę lub jest otyłe.





Shane Cultra  - senator stanu Illinois zaproponował, by rodziców otyłych dzieci pozbawiać stanowych ulg podatkowych. Jest to kwota 2 tysięcy dolarów na dziecko.





Co piąty nastoletni mieszkaniec stanu Illinois cierpi na otyłość, dlatego zdaniem polityka ochrona zdrowia dzieci wymaga podjęcia tak drastycznych decyzji.





Nad projektem zawierającej ten postulat ustawy obradują komisje stanowego Kongresu. Do senatu ostatnio trafił też inny projekt ustawy dotyczącej podwyżki podatku od sprzedaży napojów słodzonych. Uzyskane w ten sposób pieniądze miałyby być przeznaczone na program walki z otyłością.





W 2010 roku podobną podwyżkę bezskutecznie próbowały wprowadzić 23 inne stany.





Z kolei w Teksasie zastosowano pilotażowy program monitoringu żywienia dzieci, finansowany przez amerykańskie ministerstwo rolnictwa.




Specjalne kamery zainstalowane w stołówkach pięciu szkół podstawowych w San Antonio w Teksasie rejestrują, co dzieci wybierają na lunch, a także czego nie zjadają.





Każda taca, na którą uczniowi wydawany jest posiłek, posiada elektroniczny kod, który umożliwia indywidualne zapisywanie danych. Dodatkowo zainstalowane w stołówce kamery robią zdjęcia, a następnie analizują zawartość tacy ucznia przed i po zjedzeniu posiłku. Następnie komputerowy system sumuje kalorie i identyfikuje wartość odżywczą posiłku i w ten sposób tworzy bazę danych.





Ostatecznie do rodziców uczniów trafia raport, który pozwala im na bieżące monitorowanie diety dzieci.